松本さんちの有機手作りバター

六花の２軒隣りにある松本牧場の牛乳屋さん。
無農薬・無化学肥料の牧草で育った牛のお乳と乳製品を扱う、牧場直営カフェ＆ショップです。

【松本さんちの有機手作りバター】を、ウチの窯から出てきたばかりのフランスパンとともに食べました。
いちおうベーカリーですから、評判の美味しいバターを放っておくことはできません。
塩分控えめ、口溶け滑らか…美味。

同じくこだわりの牛乳とともに、フランスパンを軽く一本食べてしまいました。
贅沢なまかないランチでありました。